猪肉冬瓜饺子的好吃做法

现在很多人都喜欢吃饺子，尤其是冬瓜猪肉饺子，既营养又美味。今天小编要教大家的就是猪肉冬瓜饺子的做法，赶紧来学习一下!

食材准备

做法步骤

1.首先将面粉和成面团醒面。

2.在将食材备好。

3.将肉冲洗一下剁成肉馅后放入色拉油、食盐、酱油及葱花拌匀。

4.在将冬瓜去皮后切颗粒状态。

5.在将冬瓜挤干净水分放入肉馅中。

6.放入适量香油拌匀即可。

7.将醒好的面团制作成剂子，在擀成饺子皮，就可以开始包制了。

8.包好的饺子。

9.下锅了，

10.欢迎品尝。

猪肉冬瓜饺子的营养价值

猪肉的营养价值

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

冬瓜的营养价值

1.冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。

3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显着减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。

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