鲜虾时蔬茶树菇怎么做好吃

鲜虾时蔬茶树菇是一道堪称营完美的时蔬炒菜，非常非常好吃又营养，不但有鲜虾的清香、又有茶树菇特有香味，那鲜虾时蔬茶树菇怎么做会好吃呢?以下是觅食录小编精心推荐的有关鲜虾时蔬茶树菇的做法，希望对你有所帮助!

鲜虾时蔬茶树菇的食材准备

鲜虾时蔬茶树菇的做法步骤

1.原料

2.茶树菇、西兰花洗净，沥水

3.虾洗净，除去虾线，放入锅中焯水捞出，去掉虾头、皮，但是为了好看，要留下一点点虾尾的皮

4.锅中倒入适量油，油热后下姜丝炒香，下茶树菇翻炒，一直把茶树菇里的水分煸炒干。

5.西兰花倒入锅中炒匀

6.倒入蚝油、蒜蓉辣椒酱调味，倒入少许糖提鲜

7.出锅前放入虾仁，炒匀即可

    鲜虾时蔬茶树菇的做法小贴士

      由于茶树菇本身就很鲜美，因此本菜不需要加味精。

茶树菇介绍

茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。

经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。

茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等。

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