椒盐茶树菇在潮菜的餐馆很是常见。那你知道椒盐茶树菇是怎么做的吗?下面是觅食录小编为大家带来的有关椒盐茶树菇的做法,相信对你会有帮助的。
椒盐茶树菇的成品图
椒盐茶树菇的食材准备
椒盐茶树菇的做法步骤
1.栗米粉加食盐,鸡精和水调成浓稠适合的粉浆。
2.将茶树菇均匀地沾上粉浆。
3.另取栗米粉加少许椒盐调和,裹上少许栗米粉,拍掉多余的粉。
4.下油锅炸至稍带浅黄色捞起沥干油份,在茶树菇上混合炸制好的葱姜蒜,红椒圈和撒上椒盐粉拌匀即可。
椒盐茶树菇的做法小贴士
不宜油炸得过老
茶树菇的作用
和胃健脾。
茶树菇可暖胃,治疗胃寒症。适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
补肾。
食用茶树菇有利于肾脏的健康。
治尿频气喘。
临床实践证明,茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,有独特疗效。
利尿消肿。
能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿作用。
除湿。
茶树菇舒筋活络,适宜风湿、类风湿、风湿痛患者。
防癌抗衰老。
中医认为,吃一些茶树菇有降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。常食可起到抗衰老、美容等作用。
缓解小儿尿床。
茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。
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