家常的干煸茶树菇便宜又好吃,关键是料足美味又健康。那你知道干煸茶树菇是怎么做的吗?下面是觅食录小编为大家带来的有关干煸茶树菇的做法,相信对你会有帮助的。
干煸茶树菇的成品图
干煸茶树菇的食材准备
干煸茶树菇的做法步骤
1.准备材料
2.锅内加少许油烧热后加入五花肉煸炒
3.把五花肉多余的油煸炒出来
4.加入茶树菇煸炒
5.加入自酿的料酒调味
6.加少许酱油
7.加放蒜苗和食盐炒均
8.美美的享用吧
干煸茶树菇的做法小贴士
开始油只要加一小点,因为五花肉会有油煸炒出来
茶树菇的简介
茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。
茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能,清热平肝之疗效,是一种具有高蛋白质、低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。
茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的疗效,还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点,被人们称为“中华神菇”。
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