凉拌油菜的做法步骤简单易学

油菜是很常见的食材，做法也是多种多样的，用来凉拌的做法很简单，在家就很容易学会了，适合夏天吃。下面一起来看看凉拌油菜的做法介绍吧，希望你喜欢!

制作凉拌油菜的食材

凉拌油菜的做法步骤

1.油菜洗净备好

2.水开后过水焯一下

3.捞出焯好的油菜

4.放入蒜蓉，香油，盐，鸡精，味极鲜酱油搅拌

5.完成

油菜的药用作用

1、乳腺炎：用油菜叶捣烂外敷，也可绞汁温服，每次1小杯，每日3～4次。

2、丹毒：油菜叶不拘多少，捣烂涂患处，每日2～3次。

3、治雀斑：油菜50克，柠檬1个，雪梨2个。共放榨汁机中搅汁，1次饮完，每周3～5次。

4、治面部浮肿：油菜200克，海米50克。油菜洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米，加鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。每日1次。