茶树菇烧豆腐怎么做好吃

茶树菇烧豆腐是一道经典的家常菜。那你知道茶树菇烧豆腐是怎么做的吗?下面是觅食录小编为大家带来的有关茶树菇烧豆腐的做法，相信对你会有帮助的。

茶树菇烧豆腐的成品图

茶树菇烧豆腐的食材准备

茶树菇烧豆腐的做法步骤

1.茶树菇提前泡好

2.辣椒 葱切好

3.豆腐 切好

4.豆腐煎至两面金黄

5.茶树菇 烫一下开水

6.先把辣椒 爆香

7.把茶树菇倒下去。。加以点豆瓣酱

8.把豆腐虾锅

9.把辣椒倒下去 大火收汁即可

茶树菇烧豆腐的做法小贴士

可以加点香菜

茶树菇的食用方法

1.新鲜的茶树菇在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分，可配用鲜肉或鲜蛋煎、炒、煲汤。

2.在食用干品的茶树菇的时候，可以先用清水对茶树菇进行一次冲洗，然后再将它放到清水中进行浸泡30分钟左右，在烹煮的时候，刚才浸泡的水还可以再次利用呢。

3.茶树菇柄盖厚、气味香郁，不但适于鲜销，而且适于制作罐头、茶树菇原汁、酱油、饮料、旅游休闲食品等。

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