猴头菇炒黑木耳的家常做法

猴头菇炒黑木耳最合适年老体弱者食用，有滋补强身的作用。那么猴头菇炒黑木耳怎么会好吃呢?下面是觅食录小编为大家带来的有关猴头菇炒黑木耳的做法，相信对你会有帮助的。

猴头菇炒黑木耳的成品图

猴头菇炒黑木耳的食材准备

猴头菇炒黑木耳的做法步骤

1.準备材料

2.干黑木耳洗净泡水,猴头菇用手撕开

3.把黑木耳切条状

4.热锅后,倒入适量油,放入猴头菇,用小火炒

5.猴头菇炒出味道,放入黑木耳拌炒

6.加入少量的水,煮一会

7.水份快收干时,加入适量的黑胡椒和蒜蓉辣椒酱,拌炒勻

8.加入少许的盐,拌匀即可

(试一下味道,若觉得味道可以就可不用加盐)

猴头菇炒黑木耳的做法小贴士

黑胡椒和蒜蓉辣椒酱,依个人口味去调整

猴头菇的药用功效

性平、味甘。利五脏，助消化，具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效。

主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、浅表性胃炎、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。

对治疗肠癌有辅助作用。年老体弱者食用猴头菇，有滋补强身的作用。

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