龙利鱼是冷冻的大块鱼肉,没有刺,看着很新鲜,吃着也很方便,而且老少皆宜。下面小编为你整理了一些烤龙利鱼的做法。
烤龙利鱼的配料
烤龙利鱼的做法步骤
1.龙利鱼自然解冻后控干水分,加入盐,料酒,生抽,和黑胡椒腌制30分钟。
2.烤盘铺上一层锡纸。
3.将腌好的鱼放入烤盘,180度,烤10分钟,鱼肉会出水,将水倒出后再继续烤20分钟。
4.柠檬切半,挤汁浇在烤好的鱼肉上。
5.再在鱼肉上摆几个小番茄和香葱末做点缀即可。
烤龙利鱼的小贴士
鱼烤一会儿会出水,将出的水倒出,再烤,这样烤出来的鱼有焦香味,很好吃。
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