咸肉茶树菇怎么做好吃

咸肉茶树菇可起到抗衰老、美容等作用。那你知道咸肉茶树菇是怎么做的吗?下面是由觅食录小编分享的有关咸肉茶树菇的做法，希望对你有用。

咸肉茶树菇的成品图

咸肉茶树菇的食材准备

咸肉茶树菇的做法步骤

1.茶树菇剪去根部，洗净后切寸段

2.蒜苔择除前段老梗及尾段，切寸段，红辣椒切块

3.家乡咸肉用温水洗净，切薄片

4.炒锅烧热后加入油，下家乡咸肉片煸炒

5.然后茶树菇翻炒

6.最后放蒜苔、红椒，大火急炒，加盐、生抽和少许糖调味，即可出锅

咸肉茶树菇的做法小贴士

咸肉的咸味很物重，盐要酌量放

茶树菇的食用方法

1.新鲜的茶树菇在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分，可配用鲜肉或鲜蛋煎、炒、煲汤。

2.干品先用清水快速将茶树菇冲洗1次，入清水中浸泡35分钟左右，烹调时将茶树菇和浸泡水一并放入肉类汤中煲汤，也可炒烩、凉拌及涮食。

3.茶树菇柄盖厚、气味香郁，不但适于鲜销，而且适于制作罐头、茶树菇原汁、酱油、饮料、旅游休闲食品等。

看过“咸肉茶树菇”的人还看了：

1.茶树菇的家常做法

2.干锅茶树菇的做法图解

3.茶树菇烧鸡的做法步骤

4.茶树菇烧鸡怎么做好吃

5.红烧鸡块茶树菇的做法步骤