芝麻拌油菜的做法怎么做如何做好吃

这道芝麻拌油菜是一道清香可口，味道鲜美的家常菜，做法虽然简单，但是很好吃哦。下面一起来看看芝麻拌油菜的做法介绍吧，希望你喜欢!

制作芝麻拌油菜的食材

芝麻拌油菜的做法步骤

1.油菜洗净

2.焯一下

3.捞出，过凉水

4.放盐

5.放醋

6.放酱油

7.放鸡精

8.放熟白芝麻

9.拌匀即可

10.装盘

油菜用来煮的做法

上汤油菜

材料：皮蛋100克，油菜200克，香菇、草菇各50克，盐3克，蒜5克，枸杞5克，高汤400克。

做法：

1、皮蛋去壳切块;香菇、草菇分别洗净切块;枸杞洗净;蒜洗净剁碎。

2、锅中倒入高汤加热，油菜洗净，倒入高汤中烫熟后摆放入盘。

3、继续往汤中倒入皮蛋、香菇、草菇、枸杞，煮熟后加盐和蒜调味，出锅倒在油菜中间即可。

油菜粳米粥

材料：油菜150克，粳米100克。

做法：将油菜切成小段，下油锅煸炒，用碗盛起。再将粳米放入沸水锅中煮沸，改用文火煮至将熟，再加入炒好的油菜，继续煮成粥即可。