地瓜干怎么做好吃_地瓜干的家常做法

地瓜干可以促进肠蠕动，减轻毒素对肠道的刺激。那你知道怎样才能做出好吃的地瓜干吗?下面是由觅食录小编分享的地瓜干，希望对你有用。

地瓜干的食材准备

地瓜干的做法步骤

1.地瓜清洗干净，放入锅中蒸熟。

2.蒸熟后的地瓜去皮。

3.先对切。

4.再切成大片。

5.再切成条状。

6.放在阴凉通风处晾半天。

7.这是晾了半天后的样子。

8.放入盘子中，放入微波炉，高火4分钟，取出后反面再高火2分钟，看软硬程度自己掌握还要不要再放入微波炉。

9.可以直接吃，也可以再晾一天或者更长的时间。

地瓜干的小贴士

在用微波炉的时候最后要盯紧了，否则一不小心就会糊掉的。

地瓜干的营养价值

1.地瓜属於碱性食品，可以中和人体内所累积过多的酸。

2.地瓜含有丰富的食物纤维，有助於滑肠通便。

3.地瓜中的胶原及粘液多醣类物质，可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性，排除多余的胆固醇。

4.地瓜中的维生素 C含量高且不易流失，只要食用约两百公克的地瓜，就能提供一日所需。

5.地瓜富含大量黏液蛋白质，能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力。

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