腊肉干煸茶树菇怎么做好吃

腊肉干煸茶树菇的营养丰富，味道好极了。那你知道腊肉干煸茶树菇是怎么做的吗?下面是由觅食录小编分享的有关腊肉干煸茶树菇的做法，希望对你有用。

腊肉干煸茶树菇的成品图

腊肉干煸茶树菇的食材准备

腊肉干煸茶树菇的做法步骤

1.茶树菇去老根洗净备用

2.放底油，加入猪肥肉

3.煸出油份

4.加入姜蒜末和辣椒炒香

5.加入腊瘦肉

6.加入茶树菇同炒

7.加入盐和老干妈豆豉

8.炒至水份几乎全干时加入葱花

9.翻炒均匀出锅

腊肉干煸茶树菇的做法小贴士

这道菜的肥肉和瘦肉分开下锅，以名瘦肉被煸焦

茶树菇的作用

1、防癌抗癌

茶树菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。

2、抗衰老

具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

3、缓解小儿尿床

茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。

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