地瓜麦片粥能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。 那你知道怎样才能做出好吃的地瓜麦片粥吗?下面是由觅食录小编分享的地瓜麦片粥,希望对你有用。
地瓜麦片粥的食材准备
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地瓜麦片粥的做法步骤
1.准备红薯。
2.将红薯刨皮然后切块。
3.准备麦片。
4.小煮锅加水然后放入红薯块下去煮熟。
5.准备配菜:青辣椒,蒜米,香菜和榨菜(也可以随意做自己喜欢吃的小菜)
6.将所有的食材切碎然后加麻油和生抽拌均匀即可。
7.煮锅里的红薯熟了之后将麦片放入,由于是速溶麦片,烧开几分钟即可享用。
8.这款“地瓜麦片粥”食材简单,营养丰富,口感清香,
很适合老人和想减肥的人士吃,做早餐再搭配鸡蛋和牛奶很不错。
地瓜麦片粥的小贴士
红薯一定要熟煮透。如果红薯没有熟透难以消化。
吃地瓜的禁忌
1、一定要蒸熟煮透,因为红薯中的细胞膜不经高温破坏,难以消化。
2、不宜过量食用,因为红薯中含有一种氧化酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打隔、排气。
3、红薯的根茎含有大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾,若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。
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