拔丝地瓜条怎么做好吃_拔丝地瓜条的家常做法

拔丝地瓜条是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃。那你知道怎样才能做出好吃的拔丝地瓜条吗?下面是由觅食录小编分享的拔丝地瓜条，希望对你有用。

拔丝地瓜条的食材准备

拔丝地瓜条的做法步骤

1.红薯去皮洗净，切条放在水里泡一会捞出沥水

2.锅里油烧到六分热后，下地瓜炸

3.炸至表面金黄，变软后捞出

4.油再重新烧热倒入刚才的地瓜条富炸

5.炸两分钟侯捞出来

6.锅底留油，倒入白糖，开小火，不断翻炒熬糖

7.倒入适量的水

8.熬至糖浆黏稠，颜色变深

9.倒入地瓜条，翻炒裹匀糖浆

10.熟花生米捻碎

11.装好盘后洒上花生碎

拔丝地瓜条的小贴士

熬糖是一定要小火不断翻炒至颜色变深

拔丝地瓜条的营养价值

补肾虚

症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

通便养胃

红薯中含有丰富的纤维素，它能够促进肠壁的蠕动，从而促进身体的消化，对于大便干燥能够起到预防的作用。同时还可以起到暖胃和治疗胃寒症的作用。

养阴补虚

补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。

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