黄金地瓜饼怎么做好吃_黄金地瓜饼的做法步骤

黄金地瓜饼很容易做，又能解馋，小伙伴不妨做做看。 那你知道怎样才能做出好吃的黄金地瓜饼吗?下面是由觅食录小编分享的黄金地瓜饼，希望对你有用。

黄金地瓜饼的食材准备

黄金地瓜饼的做法步骤

1.地瓜去皮、切碎，用锅高温蒸会，取出压成泥

2.在盆里，倒入面粉粉和白糖，再将地瓜泥倒入，边揉边添加热水，直到揉成稍软的面团

3.切成成大小均匀的剂子，用手按成小饼状

4.锅中倒入适量花生油，5成热时放入小饼。

5.待朝下的面炸至金黄色，轻轻翻个，炸另一面。 两面都成金黄色时，捞出即可

黄金地瓜饼的小贴士

地瓜本身就带点甜，放糖可适量的少放点，

地瓜的营养价值

1、红薯有益于心脏。红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。

2、增强抵抗力，延缓衰老。红薯含有一种特殊性能的维生素C和E，即只有红薯中所含的维生素C和E，才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。其中维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力，而维生素E则能延缓衰老。

4、红薯有抗癌作用。日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”为：红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大葱、大蒜、青瓜、大白菜等，其中红薯名列榜首。而且日本医生通过对26万人的饮食调查发现，熟红薯的抑癌率高于生红薯。

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