地瓜芋圆是一道甜甜的甜点,很受女生们的喜爱。那你知道怎样才能做出好吃的地瓜芋圆吗?下面是由觅食录小编分享的地瓜芋圆,希望对你有用。
地瓜芋圆的食材准备
地瓜芋圆的做法步骤
1.地瓜切块蒸熟
2.芋头切块,蒸熟
3.趁热压成泥
4.加入白糖拌匀
5.接着加入地瓜粉,拌匀,揉成团
6.揉好的地瓜泥和芋头泥
7.在把地瓜和芋头揉成小球状,放入盘里,散上太白粉
8.煮一锅黑糖,红枣水。在另起一锅滚水,下入芋圆和地瓜圆,用中火煮至浮起来就可以
9.捞起来,放到红枣糖水里就可以享用了
地瓜芋圆的小贴士
地瓜切完,一定先冲水,冲掉淀粉,要不就会变黑
地瓜芋圆的营养价值
1.红薯煮食,可治热黄疸。在采用此饮食疗法的同时,患者应到医院诊治以免延误对重症的治疗
2.红薯页250克,加油、盐炒熟,一次吃完,一天两次,可治便秘。 .
3.生红薯叶,捣烂,调红糖,贴腹脐,可治大小便不通。
4.干红薯藤适量,水箭服,可治消渴。
5.每天早晚用红薯粉调服,可治遗精、淋浊。
6.新鲜红薯叶90~120克,水煮服,可治小儿疳积、夜盲。
7.红薯的蛋白质和氨基酸组成优于大米、白面,维生素C、胡萝卜素也很丰富。它所含的粘液蛋白,对人体有特殊的保护作用。
8.红薯可以减少动脉粥样硬化的发生,避免出现过度的肥胖。
9.它能防止肝、肾结缔组织的萎缩,预防结缔组织疾病。
10.它能保持消化道、呼吸道及关节腔和浆膜腔的润滑。
11.红薯中含有大量纤维素,有通便作用。
12.红薯中含有脱氢表雄甾酮,具有抗老防衰作用。
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