茶树菇炒腊肉丁的家常做法

一道家常的茶树菇炒腊肉丁，营养丰富，味道很不错。那你知道茶树菇炒腊肉丁是怎么做的吗?下面是由觅食录小编分享的有关茶树菇炒腊肉丁的做法，希望对你有用。

茶树菇炒腊肉丁的成品图

茶树菇炒腊肉丁的食材准备

茶树菇炒腊肉丁的做法步骤

1.干茶树菇用开水泡发

2.青椒、红椒、洋葱用水洗净

3.分别切丝备用

4.茶树菇洗净沙土

5.煮好的腊肉切丁

6.炒锅下油，放入腊肉丁煸炒

7.加入干辣椒、姜丝和蒜片继续煸炒

8.加入茶树菇翻炒几分钟

9.加入青红椒和洋葱丝翻炒

10.翻炒至断生熄火

茶树菇炒腊肉丁的做法小贴士

茶树菇用热水泡发

茶树菇的适用人群

一般人都适合食用茶树菇，尤其适合高血压、心血管、肥胖症患者和骨质疏松、久病体虚人群适宜食用。

高血压患者适宜食用。茶树菇是一种高钾低钠的食物，每百克茶树菇中含钾4713.9毫克，含钠186.6毫克。钾元素可以帮助减低血压，而钠元素则可能会让高血压患者发病。因此，高钾低钠的食物，符合高血压群体的饮食原则。

肥胖症患者适宜食用。每百克茶树菇中含有的热量非常低，几乎没什么热量。而且茶树菇含有的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多，所以，吃茶树菇能和吃肉类食物一样有很强的饱腹感。因此，多吃茶树菇能够让人减肥、保持苗条的身材。

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