黑芝麻地瓜蛋饼怎么做_黑芝麻地瓜蛋饼的做法图解

早餐，用一份黑芝麻地瓜蛋饼，配上一碗豆浆，真是美好的一天从早晨开始!那黑芝麻地瓜蛋饼怎么做才能好吃呢?以下是觅食录小编为大家整理的黑芝麻地瓜蛋饼，仅供大家参考!

黑芝麻地瓜蛋饼的食材准备

黑芝麻地瓜蛋饼的做法步骤

1.准备好食才

2.地瓜洗净去皮，擦成丝.

3.把地瓜丝倒入面粉，磕2个蛋.

4.放适量白糖与黑芝麻.

5.加点水，搅拌成面糊.

6.锅里油热，放下面糊摊平.

7.中火，两面煎透即可

黑芝麻地瓜蛋饼的小贴士

1.吃时沾上蜂蜜。

2.喜欢吃薄点的，水放多些。

黑芝麻地瓜蛋饼的营养价值

1.忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多，生吃的话消化较困难，最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化(消化食品)，使其糖链变短，增加红薯甜味。

2.忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类(谷类食品)食物。单吃的话，由于蛋白质(蛋白质食品)含量较低，会导致营养摄入不均衡。

3.传统的将红薯切成块，和大米一起熬成粥其实是更科学的。吃多了会排气是不少人对红薯“敬而远之”的原因。每次吃200克左右的红薯一般不会有排气尴尬。和米、面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤也可避免。与白瓤的相比，红瓤的营养价值较高。

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