金针菇炒番茄怎么做好吃

金针菇炒番茄，清爽不油腻，口感细滑，营养丰富。那么金针菇炒番茄怎么做会好吃呢?下面觅食录小编给大家分享的有关金针菇炒番茄的做法，希望能帮到您!

金针菇炒番茄的成品图

金针菇炒番茄的食材准备

金针菇炒番茄的做法步骤

1.金针菇洗净。

2.西红柿2个。

3.西红柿切丁。

4.切好姜蒜。

5.平底锅里放油，炒香姜蒜。

6.金针菇入锅。

7.放入西红柿丁。

8.炒熟后，加入盐、酱油、味精等调味料。

9.完成，出锅。

金针菇炒番茄的做法小贴士

1，视个人喜欢的口感，西红柿可先放或后放，先放可以炒得软一些，汤汁也多些，后放西红柿口感爽口一些。不过都一定要炒出汁，炒的时候可以稍微放一些盐，比较容易出汁。

2，酱油、盐等调料一定要出锅前放。

金针菇适合人群

一般人群均可食用

1. 适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用;

2. 脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。

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