地瓜粥怎么做好吃 地瓜粥的做法

地瓜也叫红薯，或山芋，有红心、黄心和白心。红薯营养价值很高，小编整理了地瓜粥的做法，欢迎阅读!

地瓜粥的材料

地瓜粥的做法步骤

1.地瓜去皮，切滚刀块，与凉水一起下锅。

2.玉米面放入碗中

3.放入凉水和匀

4.水开后再滚三分钟至地瓜块成熟

5.迅速倒入玉米面，搅拌均匀。

6.煮至开锅后继续再煮五分钟至玉米面成熟。

7.装入碗中，吃。

地瓜的基本介绍

红薯，又称甘薯、番薯、山芋等，为旋花科一年生植物。不同地区人们对它的称呼也不同，河南人称其为红薯，上海人和天津人称其为山芋，山东人称其为地瓜，江苏南部称其为山芋其他地区称其为红薯而徐州地区称其为白芋，陕西人称为红芋，四川人和贵州人称其为红苕，北京人称其为白薯，江西人称其为番薯，福建人称其为红薯河北人称山药或者红山药。同一地区不同区域人们对它的称呼也不尽相同，比如山东大部分地区虽称其为地瓜，但鲁南枣庄、济宁附近的当地人又习惯把它叫作“芋头”，而真正的芋头则被叫作“毛芋头”。

红薯原产美洲，欧洲第一批红薯是由哥伦布于1492年带回，然后经葡萄牙人传入非洲，并由太平洋群岛传入亚洲。红薯最初引入中国是在明朝万历年间，当时福建华侨陈振龙常到吕宋(现今菲律宾)经商，发现吕宋出产的红薯产量最高，于是他就耐心地向当地农民学习种植之法。后来经过陈氏家族的推广，红薯在全国普遍栽种。

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