金针菇蛏子汤的做法步骤

金针菇蛏子汤很鲜美，加入蛏子后真是鲜上加鲜。那么金针菇蛏子汤怎么做会好吃呢?下面觅食录小编给大家分享的有关金针菇蛏子汤的做法，希望能帮到您!

金针菇蛏子汤的成品图

金针菇蛏子汤的食材准备

金针菇蛏子汤的做法步骤

1.锅内放油烧热

2.加入葱花炒出香味

3.放入金针菇翻炒，加入适量的水

4.待水开后加入蛏子肉，放入适量的调味料，撒上韭菜叶即可出锅

金针菇蛏子汤的做法小贴士

蛏子肉本身是熟的，所以不要加热时间过长

金针菇的功效与作用

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。

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