茶树菇龙骨汤的家常做法

家常的茶树菇龙骨汤，营养丰富。那么茶树菇龙骨汤是怎么做的呢?下面是由觅食录小编分享的有关茶树菇龙骨汤的做法，希望对你有用。

茶树菇龙骨汤的成品图

茶树菇龙骨汤的食材准备

茶树菇龙骨汤的做法步骤

1.准备食材

2.龙骨洗好后去血水

3.锅里水烧开后把骨头放下去煲

4.把洗干净的茶树菇下锅一起煲

5.小火慢炖一个小时

6.出锅前加盐调味就可以了

7.炖了一个多小时，汤很清香呢。

茶树菇龙骨汤的做法小贴士

买龙骨时要买肉比较红的那段会比较好吃，茶树菇要用水泡下再煲汤

茶树菇的基本介绍

茶树菇是担子菌亚门，担子纲、蘑菇菌目、粪伞科、田头菇属，又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等，原为江西广昌境内的高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。

现在，经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色。菌柄中实，长4～12厘米，淡黄褐色。菌环白色，膜质，上位着生。孢子卵形至椭圆形。

看过“茶树菇龙骨汤”的人还看了：

1.茶树菇排骨汤的做法

2.茶树菇骨肉汤的做法图解

3.茶树菇炖排骨的做法图解

4.茶树菇排骨汤的做法