凉拌酱土豆的做法怎么做如何做好吃

土豆的营养价值很高，一直都是人们爱吃的食物，这款凉拌酱土豆的做法也是很好吃的。下面一起来看看凉拌酱土豆的做法介绍吧，希望你喜欢!

制作凉拌酱土豆的食材

凉拌酱土豆的做法步骤

1.用清水把土豆洗干净

2.把土豆放入水中，顿半小时，直到筷子可以插进土豆就可以了

3.把土豆泡入冷水中去皮，用手轻轻拨掉。

4.土豆使用剪刀把它剪成一小块。

5.油放入锅中加热，倒入所有调味料慢煮半分钟即可。

6.煮好的酱料直接淋上土豆表面即可。

7.成品图

8.成品图

9.成品图

凉拌酱土豆的小贴士

用水煮土豆的时候要加少许的盐。

土豆的营养价值

土豆算上是物美价廉的蔬菜，因为它具有很高的营养价值。土豆中含有丰富的蛋白质，土豆中的蛋白质含有18种氨基酸，包括了人体中不能合成的各种必需氨基酸，而且这些营养成分很容易被人体消化和吸收。

除此之外，土豆中还含有丰富的维生素和氨基酸，土豆也是所有粮食作物中维生素含量最高的食物。马铃薯中含有丰富的维生素C，维生素C可以预防坏血病等疾病。另外，土豆中还含有维生素A、维生素B6、维生素M和维生素E等多种维生素，这对我们的身体健康非常有好处。

土豆中还含有丰富的膳食纤维和钾、钠、铁等矿物质，属于碱性食品。土豆不大容易被肠胃消化和吸收，容易让我们产生饱腹感，因此特别适合肥胖人士食用。因为土豆具有极高的营养价值，因此又被誉为“十全十美食物”。