芹菜茶树菇,颜色,口感都不错。那么芹菜茶树菇是怎么做的呢?下面是由觅食录小编分享的有关芹菜茶树菇的做法,希望对你有用。
芹菜茶树菇的成品图
芹菜茶树菇的食材准备
芹菜茶树菇的做法步骤
1.芹菜和茶树菇
2.浸泡下
3.茶树菇水里焯一下
4.起油锅,芹菜炒一下
5.放入茶树菇
6.放点盐
7.芹菜茶树菇做好了
芹菜茶树菇的做法小贴士
菌菇有小毒,要水里焯一下
茶树菇介绍
茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。
经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。
茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等。
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