烤地瓜的家常做法

烤地瓜又香又嫩，还不粘锅，非常好吃。那么烤地瓜是怎么制作的呢?以下是觅食录小编为大家整理的有关烤地瓜的做法，希望你们喜欢。

烤地瓜的食材准备

烤地瓜的做法步骤

1.地瓜洗净去皮。

2.切成1厘米厚的片。

3.把地瓜片放在预热好的电饼铛上。盖上盖子烘烤。双面加热。烤5分钟后断电，不要动焖着。

4.10分钟后即熟。

5.香气四溢哦，喜欢吃糖，趁热沾点糖吃更美。

烤地瓜的做法小贴士

将地瓜放入电饼铛烤5分钟后就断电，让电饼铛余留的热量慢慢焖熟地瓜，省事。熟透。但千万不要掀开电饼铛。

     地瓜食谱推荐

一、地瓜蜂蜜粥

食材：地瓜500克，蜂蜜100毫升，红枣20颗，冰糖、食用油各适量。

做法：

1. 地瓜洗净、去皮，切条;

2. 红枣洗净、去核，切成碎末;

3. 炒锅倒入食用油烧热，放入地瓜，炸熟后捞出控油;

4. 原锅洗净，加入适量清水烧沸，放入冰糖熬化;

5. 放入地瓜，煮至汁黏，加入蜂蜜、红枣末，拌匀后再煮5分钟即可。

二、桂花栗子地瓜汤

食材：地瓜2个，鲜栗子150克，干桂花一小把，冰糖、水适量

做法：

1.将地瓜去皮洗净后切成小块，鲜栗子去壳并剥去皮后对半切开备用，桂花用清水稍微冲洗一下，洗去尘灰;

2.将地瓜与栗子一同放入锅中，加入足够的水直至淹没所有食材，大火煮一刻钟直至地瓜与栗子变软;

3.加入适量的冰糖与桂花调味，转小火再煮5分钟即可食用。

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