迷你红心地瓜豆沙包的做法图解

迷你红心地瓜豆沙包看起来很好吃，里面的馅料口感很不错。那么迷你红心地瓜豆沙包是怎么做的呢?下面是觅食录小编为大家带来的有关迷你红心地瓜豆沙包的做法，相信对你会有帮助的。

迷你红心地瓜豆沙包的食材准备

迷你红心地瓜豆沙包的做法步骤

1.先给偶的豆沙馅来张特写~这个先冷藏起来，用的时候，就可以剪个小口子，像挤牙膏那样把豆沙挤出来，一点都不浪费哦

2.熟地瓜剥皮

3.趁热抓成泥，当然我是戴了手套，要不然很烫哦

4.最后抓成这个样子差不多了~

5.面粉和玉米粉的混合粉，用这个汤勺舀了两大勺半~没想到这个地瓜水分还挺足~

6.一边用手，一边用筷子协助，搅拌均匀~~毕竟，我还要拍照哦~

7.这是酵母

8.用水化开

9.将和好的面团中间按个坑，把酵母水倒入面团

10.然后接着揉啊揉~

11.揉好之后，在面盆底部洒一些干面粉，防止黏啦~

12.敷上保鲜膜~现在这个天气，不用害怕面团酸掉哦~这个是昨天晚上发的面~，今天早上起来正好做~

13.早上起来一看，面团和吹起了一样哦

14.里面还有很丰富的蜂窝~

15.加点干面粉揉一会儿

16.然后放到面板上揉~

17.揉好之后，分成大小均匀的小剂子

18.取一个小剂子，在手中拍扁，尽量中间厚四周薄一些~

19.放入豆沙馅

20.亲们可以像包包子那样包起来，也可以像包汤圆那样慢慢用虎口收起来哦~

21.收好口之后，团圆一点

22.然后放入面粉中滚一下，这个也是为了防止黏连

23.给亲们看看偶在超市买的小蛋糕油纸~八个大洋买了也就是七八十个~特别小的那种~这要是在网上买会便宜很多呢

24.棍上面粉的小球放入油纸中

25.这是全部做完的样子，有点壮观哈~

26.用保鲜膜盖起来，饧上一到两个钟头

27.然后摆在锅里~锅里一定要添凉水哦~

28.小火上来气，改中火十分钟左右即可~因为小嘛~~

29.隔着锅盖，可以看到小豆沙包都已经变胖不少啦~

30.关火闷了五分钟

31.出锅啦~~

迷你红心地瓜豆沙包的做法小贴士

地瓜捣成泥之后，面粉要慢慢的加入，要是面粉少还可以加面粉，但是面粉多了，面会很硬不好吃哦~

地瓜的功效与作用

1、抗癌：常吃地瓜有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。地瓜中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

2、护心：地瓜富含钾、β—胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。日本学者还发现，地瓜含有胶原、黏多糖，能降低血液中总胆固醇的含量，预防动脉硬化、冠心病的发生。

3、预防肺气肿：进食富含维生素A的地瓜可预防肺气肿，使发病率明显降低。

4、控糖：奥地利维也纳大学的一项临床研究表现，2型糖尿病患者在服用白皮地瓜提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

5、抗衰：地瓜中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

6、减肥：减肥科学研究发现，地瓜是一种理想的减肥食品。因为它低脂肪、低热能，同时又能有效地阻止糖类在体内转变为脂肪。

7、通便：地瓜中还含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

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