青椒炒茶树菇可起到抗衰老、美容等作用。那么青椒炒茶树菇是怎么做的呢?下面是由觅食录小编分享的有关青椒炒茶树菇的做法,希望对你有用。
青椒炒茶树菇的成品图
青椒炒茶树菇的食材准备
青椒炒茶树菇的做法步骤
1.青椒切块,茶树菇洗净
2.水开后,焯茶树菇
3.油热后,放入肉片翻炒
4.肉变色后,加入青椒翻炒
5.青椒变色后,放入茶树菇,翻炒,加盐调味
6.出锅
青椒炒茶树菇的做法小贴士
茶树菇焯水后,基本已经熟了,放入后,翻炒一下即可。
茶树菇的简介
茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。
茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能,清热平肝之疗效,是一种具有高蛋白质、低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。
茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的疗效,还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点,被人们称为“中华神菇”。
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