芝麻拔丝地瓜怎么做好吃

芝麻拔丝地瓜的效果还不错，地瓜软甜可口。那芝麻拔丝地瓜怎么做才会好吃呢?以下就是觅食录小编要与大家分享的有关芝麻拔丝地瓜的做法，希望大家喜欢!

芝麻拔丝地瓜的食材准备

芝麻拔丝地瓜的做法步骤

1.准备好2个地瓜

2.将地瓜去皮洗净。

3.将地瓜切成滚刀块。

4.准备好白芝麻

5.白糖，根据个人喜欢好添加。

6.将锅烧热加花生油，将地瓜倒入锅中炸。

7.将地瓜全部倒入即可。

8.待地瓜炸至金黄色即可捞出。

9.将炸好的地瓜捞出备用。

10.重新起锅，加入适量的花生油。

11.待油烧热后加入白糖

12.根据个人的喜欢甜的程度加多少。

13.用勺子搅拌。

14.熬粘后准备放入芝麻。

15.倒入适量的芝麻

16.将地瓜倒入锅中，粘上糖即可出锅。

芝麻拔丝地瓜的做法小贴士

1、地瓜切好后要控干水份。不易溅起油花

地瓜的食疗功效

一、通便排毒

地瓜含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃地瓜时要注意一定要蒸熟煮透。

二、减肥瘦身

地瓜中热量低，脂肪少，很符合减肥人群的基本要求，并且地瓜中含有的膳食纤维丰富，能起到饱腹作用，将地瓜当主食食用，能够有效减少其他食物摄取，阻止糖类变成脂肪，达到减肥的目的。

三、增强机体免疫力

地瓜的蛋白质含量不高，但是氨基酸结构理想，可为人体补充多种必需氨基素，而且地瓜中富含糖蛋白和粘液蛋白，糖蛋白可有效为机体增强免疫力，具有很好的抗突变作用，粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用，可减缓器官老化，提高机体免疫力。

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