炸地瓜条的做法教程

炸地瓜条一定有很多人喜欢吃吧！那炸地瓜条怎么做才会好吃呢?以下就是觅食录小编要与大家分享的有关炸地瓜条的做法，希望大家喜欢!

炸地瓜条的食材准备

炸地瓜条的做法步骤

1.红薯洗干净刮去皮(我们东北都叫做地瓜)

2.切成约7厘米宽厚条

3.清洗两遍，在浸泡冷水中30分钟以上

4.倒掉水放入漏盆里控干水分

5.有厨房纸巾在擦干

6.在上面均匀的涂上植物油

7.空气炸锅160度预热3分钟。取出炸筐，将红薯条倒入筐内，均匀的摊开。

8.送入炸锅，约炸20分钟，中间取出翻动几次，(上下颠)使其均匀受热。

炸地瓜条的做法小贴士

没有空气炸锅也可以用烤箱或者微波炉。

地瓜有抗糖尿病作用

日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮地瓜4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现地瓜可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食地瓜也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。

研究提示白皮地瓜有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮地瓜提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

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