茶树菇排骨头汤的味道很好。那么茶树菇排骨头汤是怎么做的呢?下面是由觅食录小编分享的有关茶树菇排骨头汤的做法,希望对你有用。
茶树菇排骨头汤的成品图
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茶树菇排骨头汤的食材准备
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茶树菇排骨头汤的做法步骤
1.准备好排骨头
2.茶树菇提前泡发下.
3.排骨头用开水煮开捞起
4.电压力锅里放入适量的水,把烫好的排骨头放下去
5.加入泡发好的茶树菇
6.加入姜片,盖好盖子炖40分钟
7.炖好后加点盐调味
8.完成.1
9.完成.
茶树菇排骨头汤的做法小贴士
茶树菇多泡水会
茶树菇的存储
先包一层纸,再放入塑料袋,置于阴凉通风干燥处保存即可,冰箱冷藏的话,要注意经常拿出来通通风,否则容易霉变。如果是茶树菇干,则可以保存数月。
茶树菇的食用方法
1.新鲜的茶树菇在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分,可配用鲜肉或鲜蛋煎、炒、煲汤。
2.干品先用清水快速将茶树菇冲洗1次,入清水中浸泡35分钟左右,烹调时将茶树菇和浸泡水一并放入肉类汤中煲汤,也可炒烩、凉拌及涮食。
3.茶树菇柄盖厚、气味香郁,不但适于鲜销,而且适于制作罐头、茶树菇原汁、酱油、饮料、旅游休闲食品等。
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