地瓜柿子面的家常做法

地瓜柿子面，甜丝丝、热乎乎，和面条融和在一起，是秋冬季热汤面的极好的选择。那么地瓜柿子面是怎么做的呢?以下是觅食录小编为大家收集到的有关地瓜柿子面的做法，希望对大家有帮助!

地瓜柿子面的成品图

地瓜柿子面的食材准备

地瓜柿子面的做法步骤

1.地瓜，西红柿，圆葱一半。

2.地瓜去皮切丝，不要太细，如普通筷子一般粗细，西红柿切块。

3.炒锅热油，炸香五香粉后放入地瓜丝煸炒。

4.地瓜丝炒1分钟后加入西红柿块。

5.炒到西红柿变软加适量水，开锅后煮5分钟。

6.下入面条，加适量盐。

7.圆葱切丝。

8.面条熟，加入葱丝，鸡精即可。

地瓜柿子面的做法小贴士

汤水的量自己根据面条的量掌握好。

地瓜的食疗价值

1、辅助降压

地瓜之所以能够辅助降压，主要归功于地瓜含有的丰富钾元素，钾和钠都是对血压高低产生影响的重要元素，人体摄入了足够的钾，就能够促进血液中多余的钠排出，还能促进体内矿物质水平均衡，起到辅助降压的作用。

2、抗衰老

地瓜中含有一种类似雌性激素的物质，这种物质能有效保护人体皮肤，预防过早衰老，且地瓜中的维生素C含量是苹果的10倍以上，可有效排毒养颜，延缓肌肤的老化。

3、保护心血管

地瓜中的钾元素，叶酸，维生素A和维生素B，胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病。胡萝卜素和维生素C能够帮助抗直至氧化，预防动脉粥样硬化;钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡;叶酸和维生素B6帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平。

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