肉丝炒地瓜梗的家常做法

肉丝炒地瓜梗能保持皮肤细腻、延缓衰老。那么肉丝炒地瓜梗是怎么做的呢?以下是觅食录小编为大家整理的有关肉丝炒地瓜梗的做法，仅供大家参考!

肉丝炒地瓜梗的成品图

肉丝炒地瓜梗的食材准备

肉丝炒地瓜梗的做法步骤

1.里脊肉切丝;

2.地瓜梗剥取外皮，切段。

3.锅烧热后放油然后再下入肉片翻炒，加入葱花炒香;

4.随后下入地瓜梗翻炒;

5.添加酱油上色提味

6.在放入盐翻炒

7.加入味精继续翻炒

8.大约炒五分钟就差不多熟了。出锅前加入蒜粒增香。

肉丝炒地瓜梗的做法小贴士

1、地瓜梗的外皮有点老，剥去后就很嫩了，炒前稍加一点水，可以加速地瓜梗的成熟;

2、地瓜梗没有什么外味，吃起来很清淡的。

地瓜的功效与作用

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃地瓜能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。地瓜含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

地瓜叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

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