山药茶树菇炖排骨具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用那你知道山药茶树菇炖排骨是怎么做的吗?下面是由觅食录小编分享的有关山药茶树菇炖排骨的做法,希望对你有用。
山药茶树菇炖排骨的成品图
山药茶树菇炖排骨的食材准备
山药茶树菇炖排骨的做法步骤
1.准备好食材
2.排骨洗净
3.茶树菇洗净
4.生药洗净
5.去皮,切成段
6.生姜洗净,切成片
7.把排骨,生姜片倒入电压力锅中,倒入适量的料酒
8.放入茶树菇,加入适量的水
9.盖上锅盖,调到煲汤键
10.煮好一开后,倒入山药,洒上适量的盐和鸡精再煮10分钟就可以盛起
11.盛入锅中洒上适量的葱末就可以吃了
山药茶树菇炖排骨的做法小贴士
山药去皮上带上一次性手套或塑料带,以防过敏
茶树菇的功效
1.利尿渗湿
茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能,清热平肝之疗效,是一种具有高蛋白质、低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的疗效。
2.美容降血压
还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点,被人们称为“中华神菇”。
3.增强免疫力
茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆,是优良的野生食用菌,也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用,治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等,疗效甚佳,在民间被誉为“神菇”。
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