蒜香地瓜梗,好吃,很家常的一道菜。那么蒜香地瓜梗怎么做好吃呢?以下是觅食录小编为大家搜集整理的有关蒜香地瓜梗的做法,希望能对你有帮助!
蒜香地瓜梗的成品图
蒜香地瓜梗的食材准备
蒜香地瓜梗的做法步骤
1.婆婆种的地瓜叶
2.摘下地瓜梗
3.准备好蒜瓣
4.煮热油锅放入蒜煸炒香
5.放入地瓜梗煸炒
6.放入盐煸炒均匀即可
蒜香地瓜梗的做法小贴士
煸炒时间不易长
地瓜的食疗价值
1、辅助降压
地瓜之所以能够辅助降压,主要归功于地瓜含有的丰富钾元素,钾和钠都是对血压高低产生影响的重要元素,人体摄入了足够的钾,就能够促进血液中多余的钠排出,还能促进体内矿物质水平均衡,起到辅助降压的作用。
2、抗衰老
地瓜中含有一种类似雌性激素的物质,这种物质能有效保护人体皮肤,预防过早衰老,且地瓜中的维生素C含量是苹果的10倍以上,可有效排毒养颜,延缓肌肤的老化。
3、保护心血管
地瓜中的钾元素,叶酸,维生素A和维生素B,胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病。胡萝卜素和维生素C能够帮助抗直至氧化,预防动脉粥样硬化;钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡;叶酸和维生素B6帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平。
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