炒地瓜丝怎么做好吃

炒地瓜丝，甜甜糯糯的，很美味。那么炒地瓜丝怎么做好吃呢?以下是觅食录小编为大家搜集整理的有关炒地瓜丝的做法，希望能对你有帮助!

炒地瓜丝的成品图

炒地瓜丝的食材准备

炒地瓜丝的做法步骤

1.地瓜洗干净，刨丝备用

2.锅热后加入适量的油

3.倒入准备好的地瓜丝，开始炒呀炒

4.炒到颜色变的金黄后加入适量的水焖煮一会

5.加入切好的葱、辣椒再稍微炒一下

6.香喷喷的炒地瓜丝就做好啦

炒地瓜丝的做法小贴士

地瓜要刨的小块一点这样容易熟

地瓜的食疗价值

1、辅助降压

地瓜之所以能够辅助降压，主要归功于地瓜含有的丰富钾元素，钾和钠都是对血压高低产生影响的重要元素，人体摄入了足够的钾，就能够促进血液中多余的钠排出，还能促进体内矿物质水平均衡，起到辅助降压的作用。

2、抗衰老

地瓜中含有一种类似雌性激素的物质，这种物质能有效保护人体皮肤，预防过早衰老，且地瓜中的维生素C含量是苹果的10倍以上，可有效排毒养颜，延缓肌肤的老化。

3、保护心血管

地瓜中的钾元素，叶酸，维生素A和维生素B，胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病。胡萝卜素和维生素C能够帮助抗直至氧化，预防动脉粥样硬化;钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡;叶酸和维生素B6帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平。

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