芝麻地瓜球的做法图解

芝麻地瓜球，外酥里嫩的口感，好吃有营养。那么芝麻地瓜球怎么做好吃呢?以下是觅食录小编为大家搜集整理的有关芝麻地瓜球的做法，希望能对你有帮助!

芝麻地瓜球的成品图

芝麻地瓜球的食材准备

芝麻地瓜球的做法步骤

1.地瓜去皮蒸熟

2.压成地瓜泥

3.芝麻入烤箱120度烤10分钟左右

4.地瓜泥加入白糖和糯米粉拌匀

5.均匀分成若干份团成球

6.滚上芝麻

7.码入烤盘

8.烤箱预热，190度上下火中层烤25分钟左右

9.出炉。

芝麻地瓜球的做法小贴士

地瓜球的大小不同，烘烤时间有差别，外皮有些脆就烤好了。

地瓜简介

地瓜原名番薯，是一种重要的食材，它具有养胃、暖胃的功效。人们食用地瓜的历史已有千年，我国明代李时珍所著《本草纲目》中，就曾对“甘薯”的保健养生作用有所记载。

地瓜又被称为地瓜、山芋、甘薯、白薯等。在不同的地方叫法不同，而且生产的外形也有所差别。在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根，北方地区主要指地瓜;而南方地区指豆薯，是不同的物种。但他们都有一个共同的特点，就是它们的块茎和块根肥大，富含各种维生素和蛋白质。可以生吃也可以做熟再吃。老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。并含有膳食纤维还有各种维生素氨基酸等，营养价值非常高。

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