番薯南瓜粥对促进胃肠蠕动和通便非常有益,可用来治疗痔疮及肛门裂等,那么番薯南瓜粥怎么做会好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关番薯南瓜粥的做法,供大家参考!
番薯南瓜粥的成品图
番薯南瓜粥的食材准备
番薯南瓜粥的做法步骤
1.食材:南瓜、番薯和泰国香米。
2.将泰国香米洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水,浸泡30分钟,盖锅盖,大火烧开,揭盖,煮至米粒粘稠。
3.将南瓜和番薯洗净,去皮,切块。
4.放入砂锅中。
5.盖锅盖,大火烧开,转文火煮至南瓜和番薯熟透。
6.揭盖,捞起泡沫。
7.放入适量的鸡粉调味,即可关火。
番薯南瓜粥的做法小贴士
胃酸多者亦不宜多食,多食令人反酸。素体脾胃虚寒者,不宜生食。
地瓜简介
地瓜原名番薯,是一种重要的食材,它具有养胃、暖胃的功效。人们食用地瓜的历史已有千年,我国明代李时珍所著《本草纲目》中,就曾对“甘薯”的保健养生作用有所记载。
地瓜又被称为地瓜、山芋、甘薯、白薯等。在不同的地方叫法不同,而且生产的外形也有所差别。在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根,北方地区主要指地瓜;而南方地区指豆薯,是不同的物种。但他们都有一个共同的特点,就是它们的块茎和块根肥大,富含各种维生素和蛋白质。可以生吃也可以做熟再吃。老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。并含有膳食纤维还有各种维生素氨基酸等,营养价值非常高。
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