铁棍山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药,如六味地黄丸等供人们食用。下面小编为你整理了一些烤铁杆山药的做法。
烤铁杆山药的配料
烤铁杆山药的做法步骤
1.铁棍山药用刷子洗净.
2.放入蒸锅,蒸20分钟左右。
3.焖2分钟,筷子可以插进,就熟了。
4.直接粘糖,粘蜜,或者粘炼乳吃都很好。
烤铁杆山药的小贴士
1.沙土铁棍山药皮非常薄,尤其是煮熟后非常明显。如果大家吃到皮很厚的山药那一定是假冒的焦作铁棍山药!
2.但也要注意一点,一人一天量保持在3-4两左右,多食容易上火
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