红米番薯小麦粥的做法步骤

红米番薯小麦粥特别适合吃多油腻食物之后食用，无论当早餐或主食都不错。那么红米番薯小麦粥怎么做会好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关红米番薯小麦粥的做法，供大家参考!

红米番薯小麦粥的成品图

红米番薯小麦粥的食材准备

红米番薯小麦粥的做法步骤

1.先把小麦、花生、红备好。

2.浸泡半小时以上。

3.捞起备用。

4.然后倒入压力锅内。

5.再把切成块的番薯加入。

6.注入约半锅清水。

7.大火煮沸约半小时再转小火十分钟后熄火。

8.待压力锅汽排完之后打开锅盖即可食用。

红米番薯小麦粥的做法小贴士

小麦与红米都不容易煮烂，不喜欢有嚼头的朋友可适当延长浸泡时间。

地瓜的宜忌吃法

1.忌生吃。南方不少地方时兴生吃地瓜。地瓜淀粉含量多，生吃的话消化较困难，最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化(消化食品)，使其糖链变短，增加地瓜甜味。

2.忌单吃。吃地瓜时应当配合其他的谷类(谷类食品)食物。单吃的话，由于蛋白质(蛋白质食品)含量较低，会导致营养摄入不均衡。

3.传统的将地瓜切成块，和大米一起熬成粥其实是更科学的。吃多了会排气是不少人对地瓜“敬而远之”的原因。每次吃200克左右的地瓜一般不会有排气尴尬。和米、面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤也可避免。与白瓤的相比，红瓤的营养价值较高。

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