番薯泥馅饼,做法并不难,很有营养。那你知道番薯泥馅饼怎么做吗?以下是觅食录小编要与大家分享的有关番薯泥馅饼的做法,供大家参考!

番薯泥馅饼的成品图

番薯泥馅饼的食材准备

番薯泥馅饼的做法步骤

番薯泥馅饼的做法步骤1

1.煮熟的番薯

番薯泥馅饼的做法步骤2

2.番薯去皮压成泥

番薯泥馅饼的做法步骤3

3.加糖

番薯泥馅饼的做法步骤4

4.热锅下油

番薯泥馅饼的做法步骤5

5.下番薯泥搅拌,小火

番薯泥馅饼的做法步骤6

6.成团

番薯泥馅饼的做法步骤7

7.盛出放凉备用

番薯泥馅饼的做法步骤8

8.面粉加盐

番薯泥馅饼的做法步骤9

9.加油

番薯泥馅饼的做法步骤10

10.将温度85-100摄氏度的沸水300ml冲入面粉,马上用筷子搅拌一下,准备凉水150ml,随面团湿度调整水量揉光滑后表面抹上一层油覆上保鲜膜松弛15分钟

番薯泥馅饼的做法步骤11

11.面团切合适大小,比馅大点

番薯泥馅饼的做法步骤12

12.包入番薯泥

番薯泥馅饼的做法步骤13

13.包好再松弛一会

番薯泥馅饼的做法步骤14

14.擀开(薄得差不多可以看到馅了)

番薯泥馅饼的做法步骤15

15.热锅下油

番薯泥馅饼的做法步骤16

16.饼放进去煎

番薯泥馅饼的做法步骤17

17.煎金黄

番薯泥馅饼的做法小贴士

番薯本来就已经很甜了,因为是做馅料所以加了些糖.大家可以根据自己的口味调整

油30ml不包括做番薯馅

冲入沸水是为了降低筋度,使面团柔软

加入冷水是使面团不沾手,好操作

松弛可以让面团柔软,做出来的饼不会硬邦邦

地瓜的药理配方

1、脾胃虚弱,气阴不足,大便无力或秘结,口干欲饮、视物昏花、夜盲等症。

甘薯粥:甘薯150克、粟米100克。将甘薯清洗干净,上笼蒸熟,去皮,用刀切成1厘米见方的丁块。把米淘洗干净,放人锅内加清水适量,以武火煮沸,再以文火继续煮。待米快要熟烂时,加人甘薯丁块一同煮烂成粥,供早晚餐食用。

2、便秘。

地瓜叶250克,加油盐炒熟,1次服,1日2次。

3、血痢。

甘薯粉以蜜调服。

4、乳痈。

白甘薯洗净去皮,切碎捣烂,敷患处,觉热则换。

5、肾阳虚弱,夜尿频多。

番薯炖狗肉:取番薯500克,去皮切块:狗肉500克,切块,隔水同炖2~3小时,熟后稍加盐调味食用。

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