番薯生菜粉的家常做法

家常的番薯生菜粉可以促进肠道蠕动，带走肠道垃圾，美容养颜。那么番薯生菜粉怎么做会好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关番薯生菜粉的做法，供大家参考!

番薯生菜粉的成品图

番薯生菜粉的食材准备

番薯生菜粉的做法步骤

1.番薯半个，洗干净削皮后切块，1厘米厚宽高就好啦。

2.米粉买回来要用清水冲洗一遍。

3.锅里倒入适量油烧热，加入适量黄豆酱，炸香。

4.放入切好的番薯，翻炒几分钟后加入适量清水和盐，煮沸。

5.水煮开后加入洗好的米粉，把米粉煮熟煮透。

6.米粉煮好后加入生菜，生菜熟透即可。

7.米粉煮好后装入盘里，甜甜的味道挺好吃的。

地瓜有抗糖尿病作用

日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮地瓜4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现地瓜可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食地瓜也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。

研究提示白皮地瓜有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮地瓜提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

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