黑芝麻馅番薯饼怎么做好吃

黑芝麻馅番薯饼具有滋养肝肾、养血润燥的作用。那你知道黑芝麻馅番薯饼怎么做吗?以下是觅食录小编要与大家分享的有关黑芝麻馅番薯饼的做法，供大家参考!

黑芝麻馅番薯饼的成品图

黑芝麻馅番薯饼的食材准备

黑芝麻馅番薯饼的做法步骤

1.基本食材之一：黑芝麻馅、糯米粉、白糖。

2.番薯两个，去皮切薄片。

3.放入蒸锅内大火蒸约二十分钟，蒸至完全软为止。

4.倒入一器皿内。

5.趁热赶紧加入白糖。

6.利用番薯的热量使白糖快速溶化，搅拌成泥。

7.加入糯米粉揉粉，搅拌揉搓。

8.取出面团搁置一会。

9.然后像包汤丸一样做成小剂，再压扁。

10.放入适量黑芝麻馅。

11.包好再压扁成饼状。

12.加热平底锅倒入适量蔬菜油，将番薯饼放入中火煎。

13.煎好一面反转继续煎另一面，煎至两面金黄色即可。

黑芝麻馅番薯饼的做法小贴士

番薯蒸好趁热加入白糖，这样白糖就很容易溶化。

地瓜的功效与作用

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃地瓜能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。地瓜含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

地瓜叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

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