番薯红糖糖水的做法步骤

番薯红糖糖水是一些茶楼、餐馆都有得供应。那番薯红糖糖水怎么做才好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的番薯红糖糖水的做法，供大家参考!

番薯红糖糖水的成品图

番薯红糖糖水的做法步骤1

1.番薯去皮后，清洗干净切滚刀块

番薯红糖糖水的做法步骤2

2.生姜切丝

番薯红糖糖水的做法步骤3

3.煮锅放入适量清水，再加入姜丝煮5分钟

番薯红糖糖水的做法步骤4

4.加入番薯块，继续煮至番薯酥烂

番薯红糖糖水的做法步骤5

5.加入红糖拌匀即可

番薯红糖糖水的做法步骤6

6.出锅食用

番薯不要选择粉面的，要脆甜的品种

红糖适量就好，不要因为增加甜味而多加红糖，因为番薯本身就带有甘甜就算不加糖也很好吃。

地瓜富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。

β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。

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