红薯饼怎么做

红薯加糯米粉做的红薯饼，糯糯的还有红薯的香甜，大家都很喜欢吃。本文是觅食录小编整理的关于红薯饼的做法，供大家参考。

红薯饼的食材准备

红薯饼的做法步骤

1.红薯洗净

2.去皮切片

3.放在蒸锅里面，蒸15分钟左右，蒸熟

4.趁热压成泥

5.红薯泥中加白糖、糯米粉，要一点一点的加

6.揉成面团。

7.面团分成相等大小，用手团圆

8.做了梅花形状的，模具沾少许糯米粉，把面团放在模具，按平

9.脱模

10.平锅放油，放入做好的小饼，圆形的把面团按扁就可以

11.小火煎制两面金黄即可

红薯饼的做法小贴士

小饼趁热吃好吃，煎制要小火，这样做出来的小饼颜色很好看，大火煎容易上色

红薯的功效与作用

排便通畅，乳腺癌，结肠癌，便秘，味甘，性平。能补脾益气，宽肠通便，生津止渴(生用)，脾虚气弱，大便秘结;肺胃有热，口渴咽干。

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