焦糖红薯怎么做

焦糖红薯食之红薯软糯香甜，有着桂花的清香，焦糖和芝麻混合后的麻香。有兴趣的朋友可以试试哦。本文是小编带给大家的焦糖红薯的做法，希望大家喜欢。

焦糖红薯的食材准备

焦糖红薯的做法步骤

1.红薯去皮

2.切块

3.红糖和白糖粉

4.加水融化

5.加糖桂花

6.热锅放油下红薯煎一会

7.翻动煎另一面至九成熟

8.倒入化好的糖水

9.继续煎至水分完全蒸发

10.倒入白芝麻

11.翻炒一下即可

焦糖红薯的小贴士

煎红薯时一定要控制好火候，否则易糊。

红薯食用功效

番薯块根味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经;可补脾益胃，生津止渴，通利大便，益气生津，润肺滑肠;茎叶味甘、淡、性微凉，入肺、大肠、膀胱经;具有润肺，和胃，利小便，排肠脓去腐;应用于肠燥便秘：红薯数个，煮熟，去皮，蘸蜂蜜吃。

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