红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。要怎么烹饪出美味的地瓜花生粥呢?下面和觅食录小编一起学习地瓜花生粥的做法步骤。
地瓜花生粥的成品图
地瓜花生粥的食材准备
地瓜花生粥的具体做法步骤
1.备好所用食材。
2.将地瓜去皮改刀,再与花生大米泡洗好。
3.将泡洗好的食材控水。
4.将食材转至在电饭煲里,并加入清水。
5.选择宝宝粥功能,将米粥煮好。
6.这样子一份地瓜花生粥就完成了。
地瓜的保存方法
1.红薯买回来后,可放在外面晒一天,保持它的干爽,然后放到阴凉通风处。
2.也可以用报纸包裹放在阴凉处,这样大约可以保存3~4个星期。不过,用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳,然后再包起来保存,这样可增加红薯的甜度。如果条件允许,您可以将红薯用报纸包起来,放在冰箱保鲜室,这样红薯保存时间会更长,而且不会发芽。
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