生拌辣椒的家常做法好吃易做

生拌辣椒是一道做法容易，但是很好吃，在家也能够做得凉拌菜，很开胃下饭。下面一起来看看生拌辣椒的做法介绍吧，希望你喜欢!

制作生拌辣椒的食材

生拌辣椒的做法步骤

1.准备3个青红辣椒，这种辣椒比较辣，但是凉拌一定要用这种才有味道，这是我们自己种的比较环保而且也格外辣。

2.先将辣椒切碎不要太小，1cm见方最好，同时将葱白切的和辣椒大小差不多，尽量多切点葱，味道要好点，爱吃香菜的朋友就多放点，个人觉得放上香菜这道凉拌菜的灵魂味道才出来。

3.准备好虾皮，放在温水里面清洗 一下。

4.将各种原料混和在一起。

5.凉拌就用味达美，颜色不会太深，香油、盐就可以了。

6.拌匀后开吃吧，绝对下饭菜。

辣椒可以生吃吗

--当然能生吃,而且凉拌很好吃,可以做成老虎菜:辣椒切成丝、自己腌制的咸菜切成丝、香菜末、葱丝,淋上香油,拌匀即可.

--能啊,不过咱们都一般给弄熟了吃,其实生吃的营养价值更高!只要你的胃能顶的住是可以生吃的

--当然呀!南方人天天用生辣椒加盐、水、酱油、味精、醋等做沾水(调料),把菜沾调料(沾水)吃.

辣椒一次吃多少合适

没有固定的标准，自己看情况吧。

每个人的耐受程度是不同的,一般正常人每天也就是吃个5、6根吧。你可以自己感觉一下。