减肥健康食谱

科学正确的减肥方法以及长期的努力坚持，才是减肥成功的必要条件。那么在饮食方面我们又该注意吃些什么比较好呢?能让我们越吃越瘦的食物又有哪些?以下是觅食录小编分享给大家的关于减肥健康食谱，一起来看看怎么做吧!

减肥健康食谱做法一

番茄绿花椰义大利冷面

材料

花椰菜适量、小番茄数颗、小白菇适量、义大利面一份、黑胡椒少许、蜂蜜适量、橄榄油一匙、柠檬汁两匙

做法

1. 将番茄切小块，花椰菜从茎的地方切半，小白菇撕成一条一条的。也有人喜欢花椰菜保持完整一朵一朵的，我切半是想要让他们快点熟透~

2. 煮滚水加入一点盐，将面放入煮熟捞起，先不要关火，煮面水继续用来川烫花椰菜!面捞起后我会加些冰块拌一拌，不要让面热到黏在一起。

3. 用橄榄油将小白菇与小番茄炒熟后，关火，倒入浅盘内将烫好的花椰菜+冷面+酱料拌匀，洒上一些黑楜椒就可以开动囉!

减肥健康食谱做法二

马铃薯沙拉

材料

马铃薯3颗 1颗约150大卡(今天买的是有机马铃薯，小小一颗，一袋600克有4颗)

苹果2颗 一颗大概120大卡(看个人喜好准备1～2颗)

蛋2颗 一颗大概75大卡(就白煮蛋，可以跟马铃薯1：1，因为家里剩2颗蛋今天只能用2颗)红萝卜(如果不排斥吃红萝卜又希望沙拉看起来美观，可加入红萝卜。但本人不爱，划掉)沙拉酱(沙拉酱便利商店也买得到，今天买light版。每20公克99大卡)

做法：

1.先把马铃薯洗干净，跟蛋一起放进去煮熟

2.煮的时候可以加一点盐，才不会把蛋给煮破了唷!而且比较好剥。

3.怎么看马铃著熟了没?用筷子插下去，如果可以插过去就熟了。

4.削苹果，切丁，记得洗盐水，以免苹果养化变黑了。

5.全部放一起加点沙拉酱，不要一次放太多，慢慢调味比较不会错手哦。

6.轻美食 简单食谱马铃薯沙拉 完成!

小贴士

苹果跟马铃薯上都有沾上蛋黄跟沙拉酱，超好吃，不过今天切得有点大，切丁的大小可以再小一点更好吃哦。加一点卜葡干很对味唷。

减肥健康食谱做法三

杏鲍菇洋葱蛤蜊汤

材料

杏鲍菇4个、蛤蜊200g(半盒)、洋葱1/2个、姜片1片、水1000ml、豆、芽菜适量、鱼露适量、柠檬汁适量、九层塔适量、番茄适量

做法

1.准备一锅水，将洋葱和姜片放入锅中，中大火煮滚后，转小火煮20分钟。

2.将杏鲍菇、蛤蜊还有豆芽菜放入锅中，再转中火将食材煮滚随即关火，不要煮太久，免得蛤蜊肉质太老。另外，放豆芽菜的目的是增加纤维量，更有饱足感。

3.起锅前滴几滴鱼露和柠檬汁增加香气，再依个人喜好放入九层塔、番茄。