减肥晚餐食谱

减肥晚餐是什么好?对于吃货来讲，减肥不吃东西简直就是最大的灾难，在不想运动，可以吃东西的情况下，对于大众的我们来说是最好不过的了。那么我们该如何来吃比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于减肥晚餐食谱，一起来看看怎么做吧!

减肥晚餐食谱做法一

脆甜胡萝卜滑蛋

材料

胡萝卜半条、鸡蛋1颗

做法

1.此道菜重点在步骤。一开始先将蛋液拌匀，热锅后放入，大约七分嫩熟即可先将滑蛋起锅。

2.个人偏好胡萝卜口感较厚实，因此切较大块。刚刚煎过蛋的锅子不用额外加入食用油，直接放入萝卜拌炒。加入些许水，就可盖锅闷煮2-3分钟左右。

3.胡萝卜闷煮后，就可加入刚刚的滑蛋。将蛋切成几个大块，不建议太零碎。最后加入一点食盐调味，起锅后可再撒上一点黑胡椒。

减肥晚餐食谱做法二

健康番茄洋葱鸡肉汤

材料

鸡腿肉两只、番茄两颗、青花菜半个、洋葱一颗、洋菇六颗、番茄罐头一罐、水一罐、鸡汤块2/3个、黑胡椒适量

做法

1.先将洋葱切丝，番茄切丁，鸡肉切块(鸡皮拔起来分开留着)，蘑菇切片及青花菜切成易入口大小

2.热锅不需加油，加入刚刚处理好的鸡皮，干煎让他产生鸡油(这时候我才知道平常在台湾吃的盐酥鸡炸鸡皮，有多可怕～超高热量!).产生适量的鸡油后，加入鸡腿块干煎(这时候鸡皮还不需要拿掉)，等鸡肉表面呈现金黄色后，捞起备用!

3.用刚刚的锅子继续加入洋葱拌炒变透明后，加入洋菇拌炒，等洋菇有点出水后，加入番茄、青花菜、鸡肉拌炒

4.倒入番茄罐头，及半碗水，待汤滚后加入鸡汤块搅拌均匀，洒上黑胡椒即可上桌。

减肥晚餐食谱做法三

酸辣青瓜沙拉

材料

青瓜1条、樱桃蕃茄100克、小红萝卜3个、红葱头1/4个、薄荷叶适量、芫茜(可省略)适量、红/青辣椒1只、奶酪2汤匙、青柠汁2汤匙、橄榄油1汤匙、小茴香粉1茶匙

做法

1.将樱桃蕃茄切半，青西瓜必细粒，小红萝卜是圆形的(如图)，红皮白肉的，如没有可省略。 另将所有酱汁拌匀

2.将所有材料及酱汁拌匀，放入冰箱15分钟即成!享用时配一至两汤匙低脂奶酪更美味!