中餐减肥食谱

中餐该吃些什么比较好呢?饥饿感会增加胰岛素分泌，促使身体囤积脂肪，所以正餐一定要吃好，那么午餐我们该如何来吃比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于中餐减肥食谱，一起来看看怎么做吧!

中餐减肥食谱做法一

健康番茄洋葱鸡肉汤

材料

鸡腿肉两只、番茄两颗、青花菜半个、洋葱一颗、洋菇六颗、番茄罐头一罐、水一罐、鸡汤块2/3个、黑胡椒适量

做法

1.先将洋葱切丝，番茄切丁，鸡肉切块(鸡皮拔起来分开留着)，蘑菇切片及青花菜切成易入口大小

2.热锅不需加油，加入刚刚处理好的鸡皮，干煎让他产生鸡油(这时候我才知道平常在台湾吃的盐酥鸡炸鸡皮，有多可怕～超高热量!).产生适量的鸡油后，加入鸡腿块干煎(这时候鸡皮还不需要拿掉)，等鸡肉表面呈现金黄色后，捞起备用!

3.用刚刚的锅子继续加入洋葱拌炒变透明后，加入洋菇拌炒，等洋菇有点出水后，加入番茄、青花菜、鸡肉拌炒

4.倒入番茄罐头，及半碗水，待汤滚后加入鸡汤块搅拌均匀，洒上黑胡椒即可上桌。

中餐减肥食谱做法二

酸辣青瓜沙拉

材料

青瓜1条、樱桃蕃茄100克、小红萝卜3个、红葱头1/4个、薄荷叶适量、芫茜(可省略)适量、红/青辣椒1只、奶酪2汤匙、青柠汁2汤匙、橄榄油1汤匙、小茴香粉1茶匙

做法

1.将樱桃蕃茄切半，青西瓜必细粒，小红萝卜是圆形的(如图)，红皮白肉的，如没有可省略。 另将所有酱汁拌匀

2.将所有材料及酱汁拌匀，放入冰箱15分钟即成!享用时配一至两汤匙低脂奶酪更美味!

中餐减肥食谱做法三

黄瓜凉拌蒟蒻丝

材料：小黄瓜2条、山药50g、苹果1颗、蒟蒻丝30g、红萝卜半条、适量千岛酱

作法：

1、将蒟蒻丝放入锅中川烫后，再放到盘中备用。

2、把苹果、小黄瓜、红萝卜切丁。

3、倒入蒟蒻丝搅拌，再淋上适量的千岛酱即可。